5 Estilos de cervejas artesanais para iniciantes

Se você está começando a experimentar cervejas artesanais, esse texto é para você. Vamos dar dicas para que você não fique com dúvidas na hora de escolher a cerveja que melhor combine com seu estilo e paladar. 

Vamos listar 5 estilos de cervejas artesanais para iniciantes: 

• Cervejas Pilsen: Elas são douradas, translúcidas, leves, duradouras e possuem uma espuma cremosa. Inclusive, essa cerveja é mais consumida em países como Inglaterra, Estados Unidos, Alemanha, Bélgica e até mesmo o Brasil. 
• Cervejas Weizen: O termo Weizen, quer dizer “trigo” em alemão. Cervejas de trigo provem de uma tradição alemã antiquíssima e são feitas, em sua maioria, com 50 por cento ou mais de malte de trigo e o restante de malte de cevada. O trigo confere a cerveja um poder saciante, além de serem extremamente refrescantes. 
• Cervejas Witbier: São cervejas de trigo e de coloração turva, de tons amarelo palha a alaranjado, tem diferenças estilísticas interessantes. A tradicional witbier leva como ingredientes, além do trigo, cascas de laranjas, semente de coentro, e outras especiarias. É uma ótima opção de cerveja para iniciantes entrarem no mundo das cervejas belgas, que normalmente utilizam condimentos ou especiarias em suas receitas. 
• Cervejas Apa: É uma cerveja um pouco mais amarga, para quem já está querendo conhecer um pouco mais do mundo do lúpulo. Esse estilo oferece aromas cítricos, com um corpo médio, bastante balanceado. O amargor se equilibra com o dulçor, proporcionando uma cerveja muito fácil de beber. 
• Cervejas Porter: Porters têm uma cor que vai do marrom escuro ao preto, são cremosas, e com malte tostado ou torrado. A cerveja oferece notas de chocolate/café que são facilmente encontradas tanto no aroma quanto no sabor. As Porters são saborosas e aveludadas, ótima opção para acompanhar sobremesas. 

Essa é a nossa seleção de estilos de cervejas artesanais para iniciantes, e então, qual o seu estilo? Conte para gente! 

Referências:

Portal UOL.Sommelier dá dicas de como apreciar cerveja artesanal. Disponível em: <httpshttps://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2013/07/10/sommelier-da-dicas-de-como-apreciar-cerveja-artesanal.htm#fotoNav=1> Acesso em 31 de julho de 2018

Site Du João Marcearia. Weizen ou Weiss. Disponível em: <http://dujoaomercearia.com.br/weizen-ou-weiss-voce-sabe-diferenca/> Acesso em 31 de julho de 2018

Blog Cervejaria Virtual. Saiba mais sobre o estilo Witbier Disponível em <https://blogcervejariavirtual.com/2017/09/14/saiba-mais-sobre-o-estilo-witbier/ > Acesso em 31 de julho de 2018

Site Lupulinas. Porter o estilo das docas. Disponível em <http://lupulinas.cartacapital.com.br/porter-o-estilo-das-docas/ > Acesso em 31 de julho de 2018